Les fûts ne doivent pas être roulés mais portés.
La bière doit être entreposée dans un endroit frais.
Une fois ouvert, il doit être consommé dans les jours suivants.
Un baril de 30 litres correspond à environ 120 verres et 50 litres correspondent à environ 200 verres.
La bière en bouteilles doit être pasteurisée (les bouteilles sont plongées dans de l'eau chaude à 62°). Cette pasteurisation, qui est nécessaire pour augmenter la durée de consommation de la bière diminue malheureusement son goût naturel.
Lire la suite : La différence entre la bière pression et la bière en bouteilleIl est l'allié des os, des dents, de la coagulation, des transmissions nerveuses et, bien sûr, de la croissance. Madiba par son calcium (Ca) favorise la prévention de l'ostéoporose, lutte contre les insomnies, les crampes. Nos besoins journaliers moyens sont de l'ordre de 600 mg pour les enfants, 900 mg pour les adultes et de 1200 mg pour les personnes âgées.
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